Sarcopenia y trastornos de la deglución en personas mayores

Sarcopenia and swallowing disorders in older people

Azzolino, D., Damanti, S., Bertagnoli, L., Lucchi, T. y Cesari, M. (2019)

Resumen: El envejecimiento se acompaña de varios cambios que pueden afectar la función de la deglución. El comienzo de estos cambios, denominado presbifagia, aún captura una función de deglución preservada, aunque agobiada por las consecuencias del proceso de envejecimiento fisiológico. Varios factores estresantes (incluidas enfermedades y medicamentos) pueden desencadenar fácilmente la interrupción de este equilibrio (cada vez más débil) y provocar una disfagia manifiesta. Es de destacar que la disfunción de la deglución puede verse agravada por el proceso sarcopénico, caracterizando la llamada “disfagia sarcopénica”, potencialmente responsable de varios resultados negativos relacionados con la salud. La evaluación y el tratamiento de la disfagia sarcopénica se basan en gran medida en la evaluación y el tratamiento integrado de ambos trastornos constitutivos (es decir, sarcopenia y disfagia). El tratamiento de la disfagia requiere un enfoque multidimensional y puede diseñarse como compensatorio (dirigido a producir un beneficio inmediato para el paciente mediante ajustes posturales, maniobras de deglución y modificaciones de la dieta) o rehabilitador. Curiosamente, alguna evidencia sugiere que el entrenamiento de resistencia tradicionalmente aplicado para abordar la extremidad inferior en la sarcopenia puede ser simultáneamente beneficioso para la disfagia sarcopénica. Si se confirman estos resultados preliminares (discutidos en el presente artículo de revisión), los efectos beneficiosos sistémicos del ejercicio físico se demostrarán indirectamente. Esto también apoyará la necesidad de promover un estilo de vida saludable en todos los individuos sarcopénicos (por lo tanto, potencialmente en riesgo de disfagia).

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